世界史逍遥

さつま芋が沢山収穫できました。右側が「シルキー・スイート」、左側が「安納芋」です。三日ほど陰干しにした後、保管します。もっとも、私はさつま芋が好きではないまで、ほとんど妻が食べることになります。...

畑は早くも夏から秋に向けて衣替えを始めています。 庭の西側はトマトと里芋とさつま芋が茂っています。トマトはそろそろ終わりに近づいています。今年は本当によくトマトを食べました。さつま芋は後1カ月ほどで収穫できそうですが、さと芋はまだしばらくかかりそうです。奥にはさるすべ...

今年はキューリが豊作で、時々陰に隠れているキューリを見逃して、巨大なキューリに成長してしまいます。毎日キューリばかり食べていますが、とても食べきれません。

今年はトマトがよく採れました。プランターにいろいろな種類のトマトを 8 本植えており、定期的に肥料と土の追加を行っているため、大変よく実りました。スーパーで買うトマトと異なり、実が厚いため、ミニトマトを 3 個も食べると、お腹がくれます。 パプリカは、...

　 この時期は、いろいろな野菜が一斉に成長する時期です。現在食べている野菜は法蓮草とレタスで、最近は毎日法蓮草とレタスばかり食べています。また、他にも花を咲かせている野菜がいくつもあり、もうすぐ食べられるようになるでしょう。 ジャガイモの花です。あと一か月くらいで収穫で...

家の前の森に、藤の花がたくさん咲いています。 今年は、鶯が 2~3 回しか鳴きませんでしたが、今はセキレイが美しい声で鳴いています。

奥の 3 列がジャガイモです。昨年の秋に里芋を栽培した場所ですが、連作障害を避けるために、今年はジャガイモを栽培することになりました。狭い土地で、作物を栽培する場所を毎年変えるのは大変です。種イモに千円ほどかかりましたが、 300 個くらいは収穫でき、しかもジャガイモは年 ...

リンゴの木に花が咲きましたが、リンゴは自家不稔性であり、受粉の相性がよい 2 品種以上を混植する必要があります。ところがもう一本のリンゴの木は枯れてしまったため、我が家のリンゴは花が咲いても、実が成る可能性はありません。

法蓮草。種をまいて 1 カ月足らずで、大分成長しました。種の値段は 100 円程度で、年に 2 回収穫できます。毎日食べていると、便から法蓮草がそのままでてきます。汚い話しで、すみません。

シャクナゲ ( 石楠花 ) は、ツツジの花を寄せ集めたような花で、ツツジ科に属します。とても華やかな花です。 雪が溶けだした頃に頃に咲くことから、スノー・フリークというそうですが、はっきりしません。毎年この時期に雑草のように咲きます。

レタスを沢山栽培しました。当分、レタスを買う必要はなさそうです。でも、苗に千円近くかかっているかもしれません。

ほうれん草 じゃがいも グリンピースの花 インゲン豆の芽 菜の花 赤芽 ...

サクラカボの花が、植えて 3 年目で初めて咲きました。今年はサクランボの実がなるでしょうか。リンゴの木も同じころに植えたのですが、まだ花も咲きません。 グリーンピースは、連作障害を克服して、後 1 か月ほどで収穫できそうです。ホウレン草・ジャガイモ・レタスは順調に成長...

  長い冬の寒さを耐えて、ようやくグリーンピースに花が咲きました。昨年インゲマメを造った場所なので、連作障害があるのですが、落ち葉や枯草をすき込み、さらに連作障害防止剤をまいて、なんとかここまで成長しま...

　も う一カ月以上前ですが、イチョウが綺麗に黄葉しました。丈は 2 メートル程度で、これ以上大きくすると剪定できなくなるので、この丈で止めています。この写真を撮った翌日、強風が吹いて、葉はすべて落ちて しまいました。 ジャガイモが豊作...

生姜を収穫しました。 2 年続けて失敗したのですが、ことしは沢山獲れました。しかし、こんなに沢山の生姜をどうやって食べたらいいのでしょうか。当面、酢漬け、塩漬け、蜂蜜漬けなどで保存するしかないですね。 ...

　栗を収穫しました。とはいっても 6 個なので、栗ご飯は無理ですね。桃栗三年とはよくいったものです。まだ背丈ほどの大きさですが、それでもちょうど三年で収穫できました。桃も三年ですが、梅干しくらいの大きさで終わってしまいました。 　先週は、大根 ( 聖護院 ) ・ほうれん草...

  朝顔とサツマイモの蔓で一杯です。写真ではよく見えませんが、朝顔の花が植木に巻きつき、デコレーションのようです。朝顔は毎年勝手に生えてきます。   カボチャが豊作でした。 4 種類のカボチャがあります。栗のような形をしたカボチャは、九重栗カ...